В России сокращается производство лососевых из‑за нехватки посадочного материала и запускают отечественный селекционный центр

В России остаётся дефицит посадочного материала атлантического лосося и форели; отечественное производство не обеспечивает потребности рыбоводных хозяйств, а импорт зарубежного материала сокращается.

Речь идёт не о пищевой икре, а об оплодотворённой икре и молоди, из которых выращивают рыбу для продажи. До начала полномасштабного вторжения в Украину Россия импортировала почти весь такой материал, главным образом из Норвегии, Дании, США и Франции. С 2022 года поставки осложнились, и отечественное производство не смогло полностью заменить импорт.

Производство лососевых сокращается второй год подряд

Согласно пояснительной записке, производство выращенных лососевых выросло с 20 тысяч тонн в 2010 году до 159 тысяч тонн в 2023‑м. Затем показатели пошли вниз: в 2024 году — 146,6 тысяч тонн, в 2025 году — 142,7 тысяч тонн. За два года суммарное сокращение составило около 10%.

Одной из причин снижения является отсутствие отечественного посадочного материала форели и атлантического лосося, а также некачественные зарубежные поставки.

В документе отмечалось, что в 2024 году в России работали три племенных завода, три репродуктора и один селекционный центр по форели. Их совокупное маточное поголовье составляло около 161 тысячи особей и позволялo ежегодно получать примерно 20 млн икринок.

При этом авторы признают, что российские питомники значительно уступают иностранным по мощности и качеству посадочного материала.

Одной из причин такого положения является высокая стоимость селекционной работы: для создания продуктивного маточного стада необходимо несколько лет выращивать и отбирать рыбу с нужными наследственными характеристиками, а вложения окупаются медленно.

После вторжения в Украину Россия столкнулась с проблемами поставок

Зависимость от иностранного посадочного материала сформировалась задолго до войны. По данным Росрыболовства, до конца 2021 года около 98% потребностей российских предприятий в посадочном материале лососевых обеспечивалось импортом. Основными поставщиками были Норвегия, Дания, США и Франция.

От зарубежных производителей зависели и поставки специализированных кормов: до 2022 года их доля достигала 90%.

После российского вторжения часть иностранных компаний прекратила сотрудничество с Россией. Например, датская группа BioMar объявила прекращение всей торговой деятельности с Россией, включая продажу готовой продукции и закупку сырья.

Однако поставки рыбопосадочного материала из‑за рубежа продолжались частично: некоторые предприятия продолжали закупать оплодотворённую икру в европейских странах, в том числе Италии.

Согласно постановлению арбитражного суда, экспертиза установила гибель 99% икринок в проблемном контейнере. Часть личинок начала вылупляться ещё во время перевозки; импортёр добился возврата 502,8 тысячи рублей за некачественный товар.

В 2024 году отечественные хозяйства обеспечили лишь 15% потребностей российского рынка в посадочном материале лососевых; Росрыболовство планирует довести этот показатель до 80% к 2030 году.

Помимо импортозависимости в отрасли рассматриваются природные условия, болезни и экономические трудности как факторы, сдерживающие развитие отрасли.

На создание отечественного селекционного центра выделили миллиарды рублей

Одним из крупнейших проектов импортозамещения стало строительство государственного селекционно‑племенного центра в Карелии на базе Выгского рыбоводного завода. Центр должен ежегодно производить 25 млн икринок радужной форели, из которых до 10 млн планируется выращивать до стадии молоди.

В июле 2025 года Главрыбвод заключил контракт на строительство второй и третьей очередей центра с ООО «Почепский завод металлических конструкций». Стоимость работ составила около 1,7 млрд рублей. Финансирование предусмотрено федеральной адресной инвестиционной программой на 2025–2027 годы.

Сам проект появился задолго до начала полномасштабного вторжения: ещё в 2016 году Росрыболовство обсуждало создание в Карелии центра мощностью около 25 млн икринок в год. В 2026 году ведомство сообщило о завершении пусконаладочных работ к концу года и начале формирования маточного поголовья в 2027 году.

Однако карельский центр специализируется на радужной форели и не решает проблему полного отсутствия отечественного посадочного материала атлантического лосося.

Селекционную работу хотят финансировать за счёт госзадания

Авторы законопроекта предлагают изменить статью закона об аквакультуре, чтобы подведомственные Росрыболовству бюджетные учреждения могли формировать и содержать ремонтно‑маточные стада в рамках государственного задания.

Поправки позволят Главрыбводу использовать этот механизм для содержания племенных стад и производства посадочного материала.