Городской фестиваль борща в Краснодаре
С 13 по 27 сентября Краснодар примет фестиваль «Родина борща», где 13 ресторанов и концепций города представят по две версии борща — классическую и авторскую — и дополнят их сопутствующими блюдами или напитками.
В фестивале будут необычные варианты блюда: с грушей и дичью, по‑тайски, с хамоном, с вишней и с вяленой уткой.
Финал фестиваля приурочен ко Дню города. 26 и 27 сентября на площадке «Центр Города» пройдет праздник с гастрономической программой, рынком локальных брендов, активностями и музыкой.
